葡萄牙《晨邮报》报道，葡萄牙海事部长安娜·保拉·维托里诺（Ana Paula Vitorino）日前在中国厦门市与中方官员签署合作协议，包括让中国科学家研究葡南部海洋的海胆生态，认为该区在未来有大规模生产海胆的潜力。
据报道，葡萄牙南部奥良市的海洋和大气研究所（IPMA）将接待该批中国科学家，首要目标为研究海胆的生命周期。
海洋和大气研究所董事会成员努诺·洛伦索（Nuno Lourenço）表示，该研究所有一切资源，包括密闭的蓄水池及离岸设施。
据报道，虽然葡萄牙消费者对海胆并不感到热衷，但海胆在亚洲地区是一项受欢迎的美食。
